又香又软的早餐饼,搅一搅就能作念,一咬还拉丝!
发布日期:2024-10-24 17:08 点击次数:151
除了好意思食君作念过的清炖萝卜羊肉和烩萝卜豆腐丸子外,还不错用萝卜作念早餐饼。
不同于人人瞎想中需要和面,发面,搅馅,擀皮的萝卜丝饼,好意思食君只浅近地将萝卜擦成丝后搅入面糊中,再用平底锅或电饼铛煎一煎,配上一杯热烘烘的豆乳,全家都吃得乐不想蜀。
咬一口,软软的,用嘴轻轻一拽还能拉出丝来。面糊中加入了鸡蛋和小葱后,绵软鲜香,晴明诱东谈主,养分全面,长幼王人宜!
萝 卜 丝 蛋 饼
白萝卜/面粉/鸡蛋
生抽/葱/盐/胡椒粉
1. 萝卜去皮擦丝。
2. 磕入3个鸡蛋,同萝卜丝搅动均匀。
3. 再加入面粉,倒入适量的生抽,盐和胡椒粉调味,临了撒入葱花搅动均匀即为蛋饼糊。
4. 平底锅刷一层薄油,倒入蛋饼糊,盖盖小火煎4~5分钟,翻面后再煎3分钟即可。
煎制的技术要字据加入面糊的量(即饼的厚薄度)进行相宜的更正,心爱饼皮焦脆点,不错多加些油,淌若家中有老东谈主小孩或好清淡口的,那和好意思食君作念的相通,软软的就不错啦!
还不错在蛋饼糊里加入胡萝卜丝来增添神采,或是将叶类蔬菜切碎拌入,养分口感100分。淌若饼摊的豪阔薄,还能作念成卷饼吃呢~唯有你想赢得就一定能吃到!
1.调制蛋饼糊 —— 萝卜擦丝后会渗出好多汁液,是以无用突出添加净水来调制蛋饼糊。
微信改版了
好多东谈主跟好意思食君说
都找不到你们了
其实唯有把好意思食工坊置顶就不错了
只需要5步
浅近教你置顶好意思食君
早餐饼蛋饼糊鸡蛋好意思食君萝卜发布于:浙江省声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间事业。